Brijac

A iskreno meni je jednostavnije na raostilju i okus bude puuno bolji. Ako spreman u tavi onda bacim cesnjak i maslac pred kraj i zalivam po steaku da bude bolji okus. Ili specem u spakeru cesnjak u foliji da postane mekan pa ga namazem na steak.

Od priloga pomfri mi je najdrazi a onda kremšpinjak je top pa imas svasta. Onion rings pa oni pohani sirevi probas svasta dok ne nades ono sto ti odgovara.

Umake i marinade radim jako ritko i nikako jer mi to ubije meso, cak na kraju ne stavljam ni maslinovo ulje jer i to mi ubije okus mesa.

Samo sol i papar

    Ma vidis da je zderonja…sve ti govori koliki je zderonja…znaci sol i papar…tko to moze tako reci osim zderonje…

    Gdje ce mu biti suh vidis da pola metra drva rostilja 2 godine…

    Prije dize meso nego ga stavi na rostilj i to ti govori da je?

    Zderonja!

    Brijac

    Ma daj medium rare uvik mislin i da zatvorenih ociju ga mogu speci.

    Ako ti je suh onda si pripeka. Ako ti je problem pogoditi temperaturu onda nabavi onaj toplomjer za meso sa njim znas di si. I onda ga uvik izvadis prije i stavis u foliju i stavis maslac na njega ostavis ga barem 10min i onda jedes

    Evo dao ti je odgovor 3 sekunde iza mene 😀

    Brijac isto kao i na tavi. Ako je dovoljno zagrijano, izvana se zatvore pore i sokovi ostanu unutra i nema šanse da bude suho. Na gradelama mi je isto sve bolje

    8 dana kasnije

    Evo moj najdrazi steak

    Ramstek u u zelenom papru, žena i dica da ce oni nesto svoje da ja sebi spreman sto ocu i onda spremin i evo ih svi za stol jesi samnom…svaki put padnem na istu foru

      Miro ti si gospodin. i točka. a ne neki vegan-komunista.

      Flipper

      To je to. Očekivam da goriš u temi. Ubo bi i ja na rate da ne selim brzo. 😪

      Fenix slijedeci tjedan, mozda i ovaj vec

      Ima da nas nema 🐷

      U gužvi san pa nisan slikiva sto stvari radin i spreman rucak, picanha u sous videu i umak od zelenog papra.

      Posa u vrt i izvadio koji mladi krumpir i spremio pomfri ali slikao samo nesto.

      Jebiga

      Miro koliko kila? 12-13? još sol vidim na slikama, a znam da je pasla na kamenu, a ne nedobog oko neke lokve

        Kaiserus

        Taman 13kg, domace janje. Sad su vec i veliki tesko je naci manje janje.

        Zavrsavali fasadu na kuci pa sam pekao

        Miro bi danas kod mene bio ko prase u blatu 🤗

        Imaš čvarki?

        Bit će danas, al jbga, premalo da bih mogo prodavat

          Tuhy

          Daj ne seri

          Reci lipo ja san svinja i sve cu pojesti, covik samo pita jeli imas nije pita da mu dades ti odma vices da nema dovoljno