Tzereen

OK, a i ostalo je vrlo malčec u tragovima da se može na temelju to zamislit kako je nekoć na posudama fino bilo a umak je mont everest.

Uf sto me sad stari obradova, ja prije par miseci reka da bi bas pravija ukiseljene kapule da nabavimo domacu kvasinu. Sitin se danas i kazen ej bas bi moga a kaze stari pogledaj u konobi.

One vec spremne za jesti 🤣🤣🤣

T-bone steak punac kupio, posolio sam ga dobro 10 min prije pečenja i nije bio slan, također ispao je dosta tvrd. Pekao se do medium + još jednu minutu u OptiGrillu. Kost sam morao odrezati prije pečenja inače bi ga morao okretati tijekom pečenja jer gornja strana grila ne bi bila stisnuta uz meso. Argentinski Rib-Eye mi je puno finiji bio iako sam ga well-done ispekao pa nisam htio ni slikati 😆

    Brijac Ovo nit se zapeklo izvana, a bome ni iznutra, samo se posušilo. Zato ti je tvrdo.

    Radije bi ovo jeo:

    Brijac

    Tvrd ti je zato jer nije do vrata.

    Ako uzimas ramstek koji nije odlezan uvik ide do vrata jer inace ce ti biti tvrd.

    Ovo uzimas ovo je do vrata

    Ovo samo ako je odlezano ili ces ga jesti midium rare ili rare, medium i gore nikad posto to ne kupujem evo sa neta skinuta slika

    Ti si mogao pola krave kupit.

      weky

      A sto je 10kg ramsteka jos ako Tuhy u goste dolazi faliti ce

      Jebemti koja vrhunska večera!

      Pileća muda na oko posipano sjeckanim češnjakom + rizibizi, šnita kruha i najbolje žuto stolno vino iz kemijskog labosa ala Cedevita.

      O biti ce dobar dan danas za marendu mamine baklave za rucak sprman 2 pivca na raznju sto su ostala.

      Bakljavu mi radimo više kao štrudlu od oraha čiji recept su nam kulturološki prenjeli susjedi iz BiH a izvorno bakalave su sitni kolačići i dosta su tvrdi zbog puno komadića oraha i okusom se razlikuju.

      Haha nemoguce!

      Kolika ti je masnoca?

      Brutalno izgleda

      Meni dajte krilca i ja zadovoljan

      jučer jajca a danas ribice sa fajfačem za večeru.

      Miro

      A juha od komada pivca domaceg, na kraju umisto manistre malo pure zamisat….

      Lici dusu.

        gunner

        Bila je juha ne brini🤣🤣🤣

        Evo danas nakon mesine nesto san isa iz glave spremiti pogledao sto ima u frizideru i ovo je ispalo.

        Znaci kapula, sampinjoni, cesnjak, sol, papar i malo vegete kad se prodinstalo stavio vrhnje i dodao sireve na kraju narizao malo petrusimula i to je to. Zena pravila njoke i ubili se kako je dobro ispalo. Ako kojim slucajem ostane puno umaka sutra mogu speci ramstek i zaliti ga umakom.

        Tako si lepo započel sa špekecom i gljivama i onda ga zakakiš sa belim predsjednikom i ostalim mliječnim izlučevinama.

        Trebal si jajčeka na to izlijat i onda bi to po meni bila prva liga.

        Kad ti je za marendu ramstek sendvic onda znas da danas mora biti dobar dan.

        Kod mene se planovi za sutrasnji rucak minjaju svaku uru sinoc mama potamanila pivce i dade mi jednog pa je bila idealna prilika za probati zacine koje inace ne probam jer mama i tata nisu ljubitelji nicega dalje sol papar vegeta.

        Uglavnom plan je bio probati kadulju pa sam tako ubacio pivca u njega ubacio pola kapule i par listova kadulje ubacio krumpir kadulju i kapulu dodao svinjske masti i kap maslinovog ulja i sve podlio sa vinom

        Pekao sam prvo poklopljeno na manjoj temperaturi oko 130 nekih malo manje od 2sata onda san digao preko 200 otklopio i pekao jos malo manje od sat vrimena ali sam pivca stalno okretao da se ne zapali.

        Ispalo je pervezija kadulja nije preuzela nego dodala samo perfektan miris a okus samo malo poboljsala a sug je vrhunski ispao. Mali je pomocio 2 fete kruva i pojeo sto inace nikad ne radi.