Brijac Malo precrveno za moj ukus, ali top izgleda
E to je moja greška, ovo mi je prvi put da san nabavio pravu domacu pikanju i kidao sam fete predebelo.
Inace se ovo sprema na debele fete i onda na mali razanj vrtis kako se spece tako kidas i peces dalje.
Nesto ovog tipa
Za deblje fete treba imati ona americki grill di dobijes koricu pa ga maknes sastrane i zatvoris da se pece do temperature koju zelis.
Ovako se izvan dosta speklo a unutra imas jako crveno ide vise prema rare. Ja najvise volim medium rare. Sad zanam za drugi put