FFA: Food For All
A nije emajlirana nego obicna samo tako izgleda uzeo u emmezeti bude 3 u paketu najdraze mi je piti iz njih
A te emajlirane uvik sto nađen budu skupe pa nikako uzeti
A bilo je danas svega
Da ako se buden vratiti opet moran castiti.
Ja san bio blagajnik i spremao marende i to je puklo pa se nije spremalo nista skoro 2 godine.
Cak san se mislija da necu nista spremati ali nisan takav nemogu ja to mora san poci kako treba
Bravo, vidi se da si ljudina, otišao sa stilom gg
Već mi dugo izletavaju videi na instagramu kako ljudi naprave rebarca da meso samo spada s kostiju i evo konačno sam išao isprobati. Rebarca sam kupio marinirana u Kauflanu za 5€.
S obzirom da su već bila marinirana, nisam ih previše začinjavao, ali sam malo dodao BBQ i Smoker začina.
Nemam smoker, a ovi svi na instagramu to rade u smokeru tak ja sam svoja nekih 45 min prvo pekao na roštilju, ali na minimalnom žaru tek toliko da se primi miris roštilja.
Nakon toga sam ih izrezao, još malo začina dodao, stavio gore maslac i zamotao u foliju. Htio sam dodati još BBQ umaka, ali žena trenutno ne jede slatko pa nisam. Ovo sam radio u običnoj pećnici.
I ovo je rezultat:
Ispalo je stvarno dobro. Meso se raspadalo baš kako sam i htio. Jedino mi je falio taj BBQ umak rekao bih da bude barem malo slatkasto, a jednom prilikom ću probati i one poznate Honey Ribs tak da dodam meda preko mesa. Također, sljedeći put ću uzeti nemarinirana obična rebarca, napraviti svoj dry rub i vidjeti kako će ispasti.
