TITANXIS ne, kamen se stavi sam i zagrije na max, onda pizzu na njega jer bolje prenosi temperaturu nego sama pecnica

    Flipper Izgleda brutala za početke. S kamenom će samo bolje biti. Izgleda odlično, tijesto je prozračno i sir nije zagorio. Kamen će dignuti razinu jer se zagrije na veće stupnjeve od same pečice tako da ćete smanjit vrijeme pečenja.

    Čestitke tebi (ženi). Čekamo kamen rezultate. 😅

    Ja sam u fazi da bi najrađe razjebo par tisuća kojih nemam na jednu onakvu buzovu peć, a realno i nemam to gdje stavit.

      Zna li itko gdje se mogu kupiti kvalitetna (svježa) peciva za hot dog?

        Brijac

        trebalo bi bit kod manje poznatog lokalnog šipca iako i oni su već počeli dobivat smrznuto pecivo koje je šrot i koje samo ispeku tako da teško ćeš naći na to ali vjerujem da ima još privatnih pekara koji odoljevaju EU smjernicama.

          Brijac Kvalitetan hot dog se radi od bageta, a ne od hot dog peciva, što god to bilo.

            Jucer sam lagano orze sto je ostalo i samo dodao domacih kobasica

            A danas smo isli probati nesto novo neka ajmo reci varijacija philly cheesesteak sendvica i isplao je perverzija

            Neka dizu cijene restorani i fastfoodovi koliko oceju ovo me izaslo manje od 100kn a evo naili se i pola je ostalo jer je jako zasitno.

              Sad ćeš imat energije za trčanje.

              Obed od čera i vidi se po tragovima na pijatu da je bila i juhica od pomidora.

              (restani krompir i panirani riblji filet koji je napravljen od tkiva oko ribljih kosti koje dobu od ribljih restorana posli završenog posla i od stočnog brašna da naprave oblik kao na slici.

              A ovo je današnji dio obeda i marenda posli obeda.

              Isuse Kriste presveti

              Brijac meni to isto upalo u oko. Nikako ne volim te velike komade masti kad mi iskoče 😃

                  TITANXIS nope. Ne uzimam i ne jedem takve kobase. Može ostatak nje bit aromatičan i ukusan, ali ne želim takve gromade masti.

                  Isto ko što čvarke volim tanke ko čips, a ne tak debele kad ih zagrizeš da izgleda ko da si stisnuo prišt od tinejdžera.

                      Tzereen

                      Trebaš probati samo i ak ti onda bude bljak onda ok. Znam da vizualno ne izgleda prviše primamljivo ali ukus takvih kobasa bi te iznenadio i ne bi osjetio tu mast. Kobase se trebaju dobro ispikati da sav višak masti i tekućina izađe.

                      To su domaće kobase i sasvim su drugačije od onih kupovnih kad stave tako nešto i ne znaš ni sam šta pa takve ne bih ni ja jeo jer ne znam pravo porijeklo ali domaće svakako od nekog kog poznam, Čovjek će sam sebi stavit ono najbolje u ono što priprema. To sa većim komadićima špeka se po starim receptima tak stavlja i ovisi opet od podneblja do podneblja.

                        Povezano s diskusijom: [unknown discussion]

                        Brijac

                        Kakav ti to recept za kobasice imas sto i to moran napisati aj dobro.

                        Znaci svinjsko meso stavis da ima i masnoce po zelji onda ide sol papar i skuhas u vodi cesnjak pa tu vodu zalijes po mesu i malo crvene paprike pustis da odstoji dan i onda punis u crijeva i ide na dim par dana i to je to najbolje kobasice ikad.

                        Tzereen

                        Koja mast te spopala

                        Ramstek kapula paprika sol i papar

                        Ako sa ramsteka skidas masno onda ja i ti imamo veliki problem, sto je sljedece sa pancete i prsuta ces micati bijelo.

                              @Brijac @Tzereen

                              Zaboravija san da je prva slika da kobasicama🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

                              Kupija san domace pravljenje nisan vec par godina pravio i ovo je ono sto zelim jer ih tako i doma pravim, za mene mora biti meso sjeceno sa nozem na komade a ne mljeveno jer onda to nije to.

                              Da zena i dica bace kad je masnije jer naravno neznaju sto valja