Jedina razlika između vegana i vegetarijanaca trebala bi biti što vegani ne konzumiraju ništa životinjskog porijekla a u tu grupaciju spadaju mlijeka, jaja i morski proizvodi a vegetarijanci mogu jesti morske plodove, jaja iako se svuda može pročitati kako to nije tako i da vegetarijanci ne jedu nit ribe.
Veganstvo i vegetarijanstvo je u današnje vrijeme postalo pokret, filozofska stvar, da se ne ubijaju životinje a ne da se živi zdravo a šta onda sa ubijanjem biljaka? Tome nema kraja.
Da nije pokret onda ne bi bilo ni pojma veganstva. Oba slučaja su za današnje vrijeme postali pokreti i izgubili se pritom pravi razlozi postojanja a to je samo zdrav život. Riba i jaja su zdravi, dapače ribu bi trebalo jesti barem dva puta tjedno.
Vegetarijanska hrana nisu samo biljke ali nisu samo meso. To je zdrava pomalo mediteranska ishrana baš kao u stara vremena kad se meso jelo samo nedjeljom i blagdanima.
Na kraju krajeva treba jesti svega ali pomalo.