Bili napokon u Al Dente, navodno najbolja pizza u Zagrebu i HR.
I ok, pizza je zaista vrhunska. Tijesto je fantastično, ni približno onim lošim Napoletanama koje ste nedavno opisivali. Lagane, prozračne, ukusne, stisneš ju i lijepo se vrati do kraja. Bas je gušt jest i sami rub.
A nadjev, ovako nešto još nisam probao. Iako sam jedan od onih koji voli isprobavati novo i kombinirati arome pa npr. volim pizzu s ananasom ili vepra s brusnicama i čilijem, ovo je zbilja bilo novo. Pršut (ali fakat kvalitetan pršut), tostirani listići badema, bosiljak, buratta, stracciatella i umak od smokve. Znači, savršenstvo. Nepce je uživalo u bogatstvu okusa i aroma.
Ali negativno - cijene su od 12 do 20 eura. Što, ajde, centar grada je kao, Bogovićeva, pa neka. Ove su obje bile po 16 eura. Ali onda naplaćuju serviranje (ili rasprostiranje, nisam ziher) stola 3 eura po osobi. 6 eura. 45 kuna. Bez da smo išta jeli. Ali, daju 5 grisina dok čekaš pizzu.