Omiljeni mesni proizvod ali i dobra lepinja ima važnu ulogu. Luk i možda majoneza ili senf za aromu (više nisu meni u opciji tak da tražim čiste sa lukom)
Tak da čevap samo da je friško meso, dobra lepinja i gdje god ih pripremaju meni će bit ok.
Nemogu reć da sam ikad jeo čevape vani koji mi nisu baš valjali osim onih u trgovini sirovi za peći. Jednom sam naletio na loše što se kupe po trgovinama i sjećam se bila neka loša serija paketa samoborskih čevapa i to je bilo skoro pa ne jestivo.
Neznam ili se pokvarilo ali rok im nije ni istekao ili su nešto stavili u njih što je pokvarilo okus i miris. Tak da sam resto na kraju bacil. Bačen novac također.
https://www.vecernji.hr/zagreb/anketa-gdje-u-zagrebu-pojesti-najbolje-cevape-1803031