Rub ti je ispao kao buhtla.

Yep, kora mi je baš nekako čudna.

Pa velim da nisam radil po pravilima, sam postupak pa mirovanje tijesta i sl. Gluten nije stigao odraditi svoje. Ovo je brzinski način rađenja pizze. Zato je tak ispalo kak ispalo kao neka gibanica. Sve u svemu fino je bilo.

Kupovna torta, sad je akcija u Kauflandu, 5,29 eura što je bagatela jer inače takva torta je koštala u kunama oko 70 kn. Bile su još kune kad sam je prošle godine kupoval.

Jaffa torta, baš je ukusna. Ko voli kombinaciju čokolade i naranče, ova torta je pravi izbor.

Nisam jeo od Mlinara ali probao sam ih više od različitih proizvođača i sve su mi bile nekako podjednakog okusa. Ova sa slike je iz Slovenije, privatna pekara.

Fenix

Cura mi isto hvali mlinar ove torte al meni i nisu nesto… opcenito mi su mi kolaci dosadili nekak mi svi imaju sličan okus.

Iznenadili su me jako kolaci na golf terenima u restoranu, probao sam 2 i mogu reci da su totalno druga sfera od ovih iz slasticarnici i definitivno najbolji kolac koji sam pojeo u zivotu.

Inace jako volim zagrebacka kremsnita iz Vinceka.

    Fenix malo kasnim s odgovorom, Mezzo Mix imas u Mulleru ako te zanima! 😃

      6 dana kasnije

      Društvo dolazi na babinje, pa neće nitko plate, nego hoće pizzu. Tako da ja i dalje pečem pizze. Evo koja slikica.

      1 / 7

      I jedno tijesto puno zraka. 😄

      Super izgleda, ali kako ti se da raditi te mini pizze?

        Brijac ma nisu sve mini. Neke sam slikao tako da izgledaju kao da su skroz male, a nisu. 🤣 A najviše pravim pizze društvu, a oni svi vole ovaj ogroman rub pa onda naguram tu zraka da se podigne sto vise. Sebi kad pravim onda radim veću pizzu, a ovi vole ovako.

        Inače, sad sam prvi puta isprobao takozvani re-balling i tijesto postane jos bolje. Znaci kad već napravite okruglice, i možda vam ostanu previše na sobnoj temperaturi da s njima ne možete ništa, samo ih ponovno oblikujte, ostavite dva sata na sobnoj i tijesto je bolje nego ikada. Bude još prozračnije.

            Flipper a oni svi vole ovaj ogroman rub pa onda naguram tu zraka

            Ak je tak ja bih upotrebil pumpu za bicikl i napumpal rubove pa nek guštaju 😆

              Ja se zasitija domace pizze nekidan smo spremali i jednostavno proslo nas a posto nismo dugo jeli kupovnu bas nam odgovara. Jucer san uzeo sebi za marendu bas mi je legla

              • [deleted]

              • Post #1530

              Jel 270€ dobra cijena za Optigrill elite xl+ ?

              Mislim da je to najbolji model?

              Umjesto uobičajene šunke na pizzu sam stavio po prvi puta sirove nasjeckane čevape. Sočno i ukusno.

              Na fastingu sam peti dan, toliko dugo da mi ovo odlično izgleda. Ali stvarno, da se ne uvrijediš, izgleda super, ali mozak mi ne može probavit tu kombinaciju

                Fenix

                Dobro ti Torgue veli. Mozak ti je samo smetnja u takvoj nezamislivoj kombinaciji mada je on i smislil takvu kombinaciju 😆 ali nakon šta se ispeće nema šta radit više. Jezik, zubi i želudac su glavni akteri. To ti je poput lazanja, čevapi su ionako mljeveno meso koje ide uz dizano tijesto. Ja jedino na pizzi ne mogu vidjet ribe ili nekaj iz mora jer mi nisu omiljena klopa jer to je druga priča a svo meso ide, pa i Mirekovog janjca bi mogel izdržat na pizzi.