Ovako si mislio 
Šalu na stranu, dobro ti je ta pečenica uspjela. Fino suha, boja na izgled kak treba biti .
Kao što pretpostavljam da već i sam znaš da što tanje rezati i pustit da ostoji 15-tak min. na sobnoj temp. da masni dijelovi se počnu topiti pa otpuštat onaj miris dima, milina jedna.
Uz to šljivovicu za zdravicu uspjeha ili neko crno vino za podmaz, domaći sir, malo kruha.
Nedaj Bog da ti to neko diro, dobar tek Miro!
