Dok sam bio na moru internetom mi je na feed stigao recept za kolač od naranđe i na prvu mi se svidio.
Rekoh, prvom prilikom ću ga napravit.
Večeras ga napravio i ispekao.
Prvi mačići se u vodu bacaju jer nije mi baš uspio ali mi je jako aromatičan i ukusan ispao što mi je vrlo važno.
Već ću ga ja usavršit jer nekaj ne štima ili sa temperaturom ili neki od sastojaka mi je odjebo.
Možda pecilni prašak kojem zna proć rok upotrebe pa nema više snagu da izrahli kolač.
Nadigao se jest i to više nego kaj sam mislio da će se nadići ali u sredini mi je ostao gmecast.
Da sam pekao dulje izgorio bi mi jer i ovako su se gornji krajevi već jače primili.
Konačno da nekaj i fizički u blenderu napravim. Sastojke sam u blenderu izmiksal. izlio u kalup i pekao na 180 stupnjeva oko 45 min.
