Garrus_V
Pa nemoj koristiti previše masti. Nije toliki problem.
Problem je kada ljudi u tavu stave pun k ulja ili masti i na tome pohaju ili peču u čistoj masti. Nema nikakvog smisla.
Svinjska mast je superiornija i svemu od suncokretovog ulja. Zdravija, jeftinija, duže traje i dosta ukusnija.
Još jedna odlična alternativa je kokosovo ulje, ali ono dolazi samo u manjim pakiranjima i vjerojatno je preskupo za većinu.
Maslinovo je idealno, ali logično, preskupo za većinu da koristite u većim količinama.
Odlična alternativa je i friteza na vrući zrak ili veće korištenje peka papira.
Eto ideja za jeftinije, a zdravije! Bon apetit.
