Samo mi jos reci koliko se pece ovo ura?postupak ko u janjetine?
Samo posolit ili jos nesto radis?daj da probam
I sto je bitno kod mesa?koji dio ide?
Pa tu ti ide cilo janje slažeš komad mesnatiji pa komad masniji, naravno ti nečeš cilo janje jedino ako si baš gladan, posoli i kad krene kapanje odma posiplji sa brašnom ali ražanj moraš imati onaj koji sam naveo jer če ti ispasti puno bolje.
Nekih uru vrimena ce se peci ovisno koliko je jaka vatra koliko je ževara daleko od mesa...
Zariži komad pri kraju pa češ lakše ocjeniti
https://www.youtube.com/watch?v=3xwkhkcwnKA
Evo pogledaj malo